BRIGA - 21-12-2023 -- Una squisita fondue a bordo treno mentre corre via il paesaggio invernale tra Briga e Domodossola. Un'esperienza di gusto che ci racconta Walter Finkbohner.

Fino alla fine del 2023, le carrozze ristorante dell'Eurocity delle SBB offrono la nota specialità invernale svizzera ad un prezzo speciale di soli 9 Euro e 90  invece di 14 euro e 90 centesimi. Il pregiato piatto di formaggio fuso in un "caquelon di vetro" viene servito con cubetti di pane bianco.

Consigliamo lo speciale "Valaisanne Zwicker Amber Birra" di Sion a 6 euro e 20 centesimi o anche un té caldo per 5.20 Euro come fanno gli intenditori.

La prenotazione non è necessaria. Buon viaggio nel paese dell'inverno e buon appetito.

WF