biancolatte 23

CRODO- 22-10-2023-- A Crodo domenica si è celebrato l’oro dell'Alta Ossola, grazie i venticinque produttori e aziende agricole che hanno presentato le loro specialità casearie ed alimentari, per l’edizione 2023 di “Biancolatte”

Nel pomeriggio la  cerimonia di marchiatura del Bettelmatt,  la Rolls Royce dei formaggi,  come scritto per primo in una recensione dal re dei gourmet italiani, Edoardo Raspelli, oggi presente alla marchiatura.

Spazio per i presenti anche per una tipica merenda ossolana, con tagliere di salumi e formaggi a km0 e un calice di vino allietata dal gruppo fisarmonicisti ossolani.