BEURA CARDEZZA - 01-10-2023 -- Sono accesi i fuochi sotto i paioli in rame che prepareranno la polenta alla 22^ edizione della Sagra di Beura al Circolo Arci di Cuzzego.

Organizzata com sempre dal gruppo folk "I stciupatell" con la collaborazione di Comune e parco nazionale, la Sagra prevede una prima distribuzione di polenta alle 11, 30.

Ce ne sarà per tutti i gusti: con tapeluco, capriolo, spezzatino, gorgonzola, cotiche ed altro e poi i dolcetti di mais e il "piatto del parco" i Frigiait, con latte e panna. L'ingrediente centrale l'ottima polenta integrale di Beura, prodotto rigorosamente a chilometro zero. Nel pomeriggio flash mob di Matibellula Odv e i Tarantella Evolution. Dal mattino si potranno visitare i mercatini enogastronomici e degli hobbisti.